發(fā)酵罐的設備分為機械攪拌通風(fēng)的和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐。按照微生物的生長(cháng)代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。由賽德齊瑞發(fā)酵罐廠(chǎng)家談?wù)?a href="http://www.rzdgxm.cn/category14.htm" target="_blank" title="發(fā)酵罐">發(fā)酵罐的使用方法及分類(lèi)。

一、校正pH電極和溶氧電極，罐體滅菌，根據需要將培養基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌。

二、待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺上，安裝完好；打開(kāi)冷卻水，打開(kāi)氣泵電源，連接通氣管道開(kāi)始通氣，調節進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當。

三、待溫度穩定，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開(kāi)始發(fā)酵計時(shí)，并開(kāi)始記錄各種參數。

四、發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。要求填寫(xiě)登記本，由負責人簽字。